学做炒鸡蛋

  今天妈妈教我做炒鸡蛋,先从篮子里拿出两个新鲜柴鸡蛋,在碗边磕几下,把蛋清和蛋白磕在碗里,然后把鸡蛋搅拌均匀,在鸡蛋糊加一点点盐,再搅拌一下。再向锅里倒入适量食用油,加热一下,把搅拌好的鸡蛋糊倒入锅里,等形成圆形,再把鸡蛋里残留的汁液摇一摇,形成鸡蛋的边,再用铲子给翻个面,等过一小会儿,再来来回回翻面,这样又香又嫩,金灿灿的鸡蛋就做好了,我一闻,香气扑鼻,真是桂子花开,十里飘香。(夸张)我的口水都要飞流直下三千尺了。鸡蛋的香味绝对跟这形容的一模一样啊!

  哦,还有一次,我在磕鸡蛋的时候不小心把碗和鸡蛋糊摔到了地上,酒了一身的鸡蛋糊,妈妈怒气冲天,火帽三丈地对我说:“你看你,这都第几次了,怎么这么不小心,算了,不训你了,一会儿换身衣服再过来,最后,我终于又一次成功地炒好了鸡蛋。

  要是妈妈再教我做饭的话,我真的是太开心了,真的太开心了!

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